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À Perpignan se procurer des cours de cuisine ou une formation de cuisine parait difficile, mais Rière a été mis en place afin de remédier aux problèmes du genre. Muni d’un atelier cuisine enfant Rière semble prêt à tout.
Rière est une autorité dans le monde de la formation pour boulangers et pâtissiers adultes à Perpignan. Cette école de boulangerie est une choix de première qualité.
Le restaurant de la cuisine moléculaire à Perpignan, JARDINS D'ASIE propose des cours de cuisine chinoise. Ce sont des cours de cuisine avec chef étoilé.
Lasfargues entreprend un cours de cuisine coréenne à Perpignan dans les Pyrénées-Orientales. Le materiel de cuisine permet d'avoir plusieurs occasions à saisir pour élaborer des plats intéressants.
L'école de boulangerie Lasfargues accompagne les personnes souhaitant devenir artisan boulanger ou chocolatier à travers des cours de boulangerie et des formations modulaires de chocolaterie.
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