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« C'est une histoire de passion depuis tout petit. Lors de mon enfance au Portugal, j'ai eu une grande influence de ma mère, de ma grand-mère mais aussi de mes tantes. Nous nous réunissions régulièrement pour des repas de famille avec plus de 200 personnes que ce soit au restaurant ou autour d'un barbecue. » - Paolo Simoes de Oliveira.Pendant ses études au lycée hôtelier Savoie Léman et François Bise, il faisait régulièrement des extras sur la ville de Lyon. Par la suite, il obtient un CAP BEP Bac pro avant de découvrir le monde professionnel chez Veyrat, Gagnaire, Blanc et dans plusieurs palaces à l'Alpe d'Huez. Enfin, il reprend ses études à l'École de Bocuse et au Lycée Hôtelier François Rabelais pour ainsi obtenir un BTS.Après plus de 15 ans d'expérience chez Flunch au service traiteur, Paolo Simoes de Oliveira crée sa société Pasideo Traiteur en 2014. Pasideo, c'est avant tout le partage, la générosité et la convivialité. Une cuisine autour du monde (irakiennes, cambodgiennes, françaises et portugaises...) permettant de vous transmettre toutes nos valeurs. Aujourd'hui, il est président du domaine le Parc des Vallières et fondateur de Pasideo Traiteur. Pourquoi Le Parc des Vallières ? « Au cours de ses dernières années, je cherchais un lieu pour proposer des événements tels que des mariages, séminaires d'entreprise mais aussi pour faire découvrir notre cuisine semi-gastronomique et notre sélection de viandes. L'opportunité de reprendre Le Parc des Vallières se présentait. Et je suis très heureux de pouvoir désormais accueillir nos clients dans ce beau domaine depuis un an », confie Paolo Simoes de Oliveira.
Platto propose des plateaux gourmands et créatifs livrés dans Lyon et ses alentours pour célébrer le plus beau jour de votre vie. Du beau, du goût, du local. Prêts à partager ! Platto est un service clé en mains. L'alternative parfaite pour proposer un brunch haut de gamme à un prix accessible....
Traiteur antillais cuisinant des plats antillais en allant de l’entrée au plat de résistance en passant par l’apéro. Vous pouvez nous contacter pour plus d’informations
L'Entre-Nous offre un excellent savoir-faire dans l'élaboration d'une commande traiteur à Sainte-Foy-lès-Lyon. Il prépare le cocktail dejeunatoire quelle que soit la demande de la clientèle.
Couscous Des Jacobins est une grande boutique traiteur à Villeurbanne; celle qui fait office de lieu de travail du service traiteur, groupe de traiteur livraison domicile dans le Rhône.
CJ Recep développe un traiteur pour évènement à Villeurbanne dans le Rhône. Le repas traiteur à Villeurbanne explique comment gérer les choses correctement das le secteur culinaire en général.
le traiteur cocktail Vicente Robson offre aux entreprises des cocktail dinatoires lors des réunions de travail,le buffet de reception chez Vicente Robson est préparé dans un magasin traiteur
L'Ilot des gourmets complète une entreprise traiteur et un laboratoire traiteur à Oullins.Le professionnel engage quelques références en gérant les besoins et en analysant les cas de figure.
L'Entre-Nous, traiteur évènementiel à Lyon, accompagne la clientèle avec un service de traiteur gastronomique et de divers plateaux repas pour l'évènement.
La Boucherie Traiteur de l'Horloge indique une boutique traiteur à Caluire-et-Cuire. La livraison petit dejeuner rassemble des étapes en garantissant plusieurs aspects possibles.
L'EPICERIE SUR COURS établit un buffet froid traiteur à Saint-Foy-Lès-Lyon. Le traiteur évènement dévoile des perspectives en gérant plusieurs réalisations possibles.
L'Entre-Nous pour toute commande traiteur à Caluire-et-cuire avec un materiel traiteur buffet pour une organisation reception bien faite avec fiabilité sous les mains d'un traiteur livraison domicile.
Le domaine de l'organisation d'un aperitif dinatoire ou d'un buffet reception se présente comme le terrain de jeu de l’équipe travaillant pour l’équipe de la société Vatel Gourmet basée à Lyon.
LA BOUTIQUE NOSBONPLATS comprend une commande traiteur à Tassin-la-Demi-Lune. Le magasin traiteur effectue les modalités en engageant plusieurs réalisations possibles.
Travailler de concert avec Receptions De Lyon, traiteur original à Villeurbanne, serait plus censé à cause de sa grande aptitude à la livraison repas
Vatel Gourmet déploie un service traiteur à Oullins. Le traiteur aperitif dinatoire s'engage à déployer quelques évidences avec plusieurs réalisations possibles.
Traiteur Sassoun est une organisation reception à Villeurbanne , faite spécialement pour les anniversaires, ils proposent des buffets anniversaire accompagnée d'une animation.
Que que soit le lieu, le centre de livraison petit dejeuner Pignol à Villeurbanne prend toutes les dispositions pour combler les manques de traiteur traditionnel
L'Entre-Nous est une entreprise qui offre un buffet dinatoire à Oullins et un cocktail dejeunatoire à Oullins pour des reception traiteur à Oullins dans un restaurant traiteur.
Kisakaya Serpil est une adresse qui est parfaite pour une bonne organisation de cocktail dinatoire traiteur ; occasion de manger la main d'un traiteur gastronomique
Le centre de livraison traiteur Africa Delice à Villeurbanne dispose du materiel traiteur buffet qu'il met en location. Il est aussi apte fournir le personnel traiteur brunch
Aux Plaisirs des Gourmets est une base de la fourniture de bons festins traiteur à Lyon; quand on se sert de la bonne équipe de traiteur livraison domicile à Lyon.
Il est judicieux de faire appel à Pignol, spécialiste en livraison traiteur à Lyon, pour profiter de façon durable des bienfaits de l'organisation évènementiel de luxe
Traiteur-Restaurateur, Boucherie Traiteur de l'Horloge assure cocktail & et plateaux repas à Lyon. Il s'agit d'un traiteur en entreprise ou d'un buffet reception qui propose diverses options en matière de restauration.
Le traiteur d' évènement entreprise Ilot des gourmets (L') est un studio de livraison buffet et traiteur pour évènement. On sait que son service est apprécié dans la ville de Lyon.
Le traiteur pour reception à Lyon, Durafour Traiteur utilise une approche plutôt ingénieuse pour ses travaux de traiteur pour entreprise avec un grand souci pour l'efficacité et la constance dans la méthode
EPICERIE SUR COURS est une base de la parfaite organisation reception à Lyon; détenant tout ce qui pourrait etre utile dans son magasin traiteur à Lyon.
Vatel Gourmet est une agence dans laquelle on a assez d'espace pour partager un repas traiteur en famille; ils font aussi de traiteur aperitif dinatoire.
Les P'tits plats des Gones est une agence qui est dans la proposition de différentes version d' aperitif dinatoire; pour particulariser le buffet froid traiteur à Lyon.
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Il faut s'attacher à rester abordable, transparent sur les produits et sa cuisine mais aussi de miser sur la qualité plutôt que sur le prix.
Cuisiner sur place chez le client est une belle manière de communiquer à travers son savoir-faire.
- L'accessibilité- La fonctionnalité du site (électricité, eau...)- Manutention
Nous avons un menu très flexible avec une trame de départ, puis elle peut être modifiable en fonction des goûts de nos clients. Cuisine semi-gastronomique, cuisine traditionnelle et bar à viandes. Nous utilisons des techniques inédites comme le barbecue sud-africain ou encore la plancha brasero.
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