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« Ce choix de carrière est le résultat d’une passion que j’ai toujours cultivée et entretenue, l'amour des saveurs, des couleurs, la liberté de création. Mon enthousiasme étant demeuré le même, mes motivations aujourd’hui sont tout bonnement restées inchangées. » Cecile Esteban est née en Champagne de parents bourguignons et a grandi au sein d’une famille de six enfants. Elle commence sa vie professionnelle comme assistante de Direction bilingue avec une thèse en Œnologie. Son rêve était d'être comédienne et metteur en scène mais ayant de l'avance sur ses études, son père s’opposait au fait qu’elle monte à Paris ! Elle démissionne pour habiter sur la Côte d'Azur où rapidement, elle crée un magasin de décoration, couture, stylisme. Passionnée de cuisine, elle a eu la chance de rencontrer de grands chefs sur son parcours : « Ils qui m'ont donné leur secret » dit-elle. Elle se retrouve ensuite à gérer un domaine de chambres d'hôtes dans le Var et c'est là que des journalistes ont découvert sa cuisine lors de tables d'hôtes et lui ont fait l'honneur d'une page dans des magazines à succès. Ce moment va être marquant, lui permettant de se lancer à partir de ce moment-là dans les villas privées et yachts.
EPICURE est une entreprise de catering évènementiel de Vallauris. Trouver des traiteurs pour anniversaires est finalement possible grâce à l'aide de cette agence.
PAT & CO est une bonne adresse à laquelle on veille au déroulement des festins traiteur à Antibes; avec un autre service de la livraison buffet à Antibes.
Bosc-bierne Sandrine connait des menus chef à domicile. Forte de cette capacité, elle est sollicitée à Grasse pour des cocktails à domicile et des buffets à domicile.
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Jlb La Rotisserie accorde un traiteur emporter et un traiteur buffet campagnard à Grasse dans les Alpes-Maritimes. Ce traiteur chic, engage des jeunes pour les former à la cuisine de qualité et de quantité.
Plage Keller expose dans toute la ville de Nice le service des traiteurs. D’ailleurs, il est aussi en mesure de garantir le cocktail dinatoire en tant que traiteur pour professionnel.
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L'Eden propose un professionnel traiteur cocktail dinatoire à Nice dans les Alpes-Maritimes. La formule cocktail dinatoire à Nice reste une opportunité pour concevoir et réaliser les effets intéressants.
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La Maison Fleury Boucherie & Traiteur distingue une organisation reception au Cannet. Le traiteur soiree au cannet, entreprend quelques schémas avec plusieurs détails possibles dans certains cadres particuliers.
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Travailler de concert avec 3.14 La Plage, traiteur évènementiel de luxe à Cannes, serait plus censé à cause de sa grande aptitude à la livraison de petit dejeuner
Avec son entreprise de traiteurs à Grasse, Garcia Matthieu est leader dans le marché des menus avec traiteurs à Grasse. Un plateau de repas avec traiteurs à Grasse est toujours disponible dans son restaurant de luxe.
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Bien sûr, j'ai également terminé une formation de naturopathie donc je suis par ailleurs, coach nutrition.
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